中国知识产权资讯网    新闻 >
以品牌创新让北京老字号焕发生机
发布时间:2020/11/27 14:30:00    新闻来源:中国知识产权报/中国知识产权资讯网

  北京拥有为数众多的老字号品牌,蕴含着巨大的品牌价值和商业价值。然而随着市场经济的发展,北京老字号面临着创新等系列问题:产品不能满足市场新需求、管理机制滞后、缺乏品牌管理及维护意识、品牌文化创新不足、缺乏良好的营销模式等。这些问题导致老字号企业的发展规模和发展速度受到很大的制约,市场份额被严重压缩。对品牌进行创新是北京老字号企业再次焕发生机的根本要求。因此,面对机遇与挑战,应发掘、总结老字号创新发展的有益经验,探索一整套品牌创新的策略和具体措施,推动北京老字号的进一步发展。

 

  首先是产品创新。产品创新是品牌创新的基础。纵观那些在市场的风浪中屹立不倒的常青树企业,往往就是依靠持续的产品创新,在市场竞争中立于不败之地。一些老字号企业要想在激烈竞争中取得竞争优势和有利地位,就必须加强质量管理,不断提高产品质量和服务质量,进而拥有独特的、有竞争力的高质量产品。

 

  同时,产品创新应该在保持产品传统风格的基础上更符合现代消费者的审美和需求。老字号企业应当顺应市场变化,根据时代的发展和市场的需求不断推出新的品种、样式等,最大限度地满足各类消费者的不同需求。

 

  其次是体制创新。体制创新是品牌创新的动力。北京稻香村的发展历程可谓是体制创新促进品牌创新的例证之一。在100多年的经营发展过程中,北京稻香村经历了从传统经营模式到现代公司制度的一系列蜕变,在成功实施企业改制、建立现代企业制度后,其生产经营走上了更为健康的发展道路。北京稻香村其在体制方面的创新为企业能够摆脱制度束缚,在激烈的市场竞争中激流勇进提供坚实的体制保障。

 

  第三是管理创新。管理创新是品牌创新的保证。现代的市场竞争环境瞬息万变,信息化、全球化是大势所趋,老字号要想再传承原有特色的基础上快速适应市场竞争的需要,就要在管理模式创新上下大功夫。传统的生产经营管理模式是以师带徒,在现代市场竞争的背景下,这种管理模式已经不能适应市场的需要,应当代之以科学的管理模式,鼓励员工开展经验交流,形成良好的学习氛围和创新氛围。同时,企业管理者要不断发现新问题、提出新的解决方法,确保企业管理层的决策力和执行力。

 

  第四是文化创新。文化创新是品牌创新的核心。老字号企业大多传承久远,拥有悠久的文化传统,并遵循着各自特有的品牌文化:蕴含历史文化、选料讲究、制作精细、诚信经营等。进入知识经济时代,更要继承发扬老字号的优良传统,提升老字号品牌的文化内涵。社会经济的发展使人们消费观念逐渐多样化,北京老字号消费者群体也相应发生了变化,一些青年人也对北京老字号企业缺乏应有的了解。因此,北京老字号企业需要注重对产品特色和服务特色的宣传,也要注重品牌文化建设,以宣传产品特色、企业特色、行业特色为抓手,深入挖掘企业承载的历史文化内涵,培育适应市场经济的品牌文化。

 

  最后是营销创新。营销创新是品牌创新的关键。在市场经济条件下,充分利用现代传播途径、积极创新营销模式是企业开拓市场、扩大销售、提高市场竞争力的重要措施。近些年,北京很多老字号企业开始转变营销模式,专门成立了企划部门,或者与专业策划公司开展合作,全面合理规划品牌推广,努力做到由产品经营向营销经营转变,取得了良好的效果。因此,充分利用新兴的媒介传播方式,积极创新营销模式是企业开拓市场、扩大销售、提高市场竞争力的重要措施。因此,老字号企业应当在经营、生产、销售、服务中坚持以满足消费者需求为导向,树立现代市场消费理念,以消费者的接受度、喜欢度、满意度作为产品设计与开发的准则,在继承传统产品特色的基础上,以创新的服务打动消费者。

 

  北京老字号沿袭和继承了优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹,唯有加强品牌创新,才能获得社会更多的认同,赢得良好的商业信誉,进而焕发出传统文化的勃勃生机。马娟玲

 

        (编辑:蒋朔)

 

(中国知识产权报独家稿件,未经授权不得转载。

 

  
主办单位:中国知识产权报社 未经许可不得复制

ICP备案编号:京ICP备08103642号-2