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近期，位于江苏无锡的江南大学各大食堂多了一抹不一样的风景——光盘行动的宣传立牌、穿着蓝色小马甲的专员。一场“轰轰烈烈”的“光盘行动”正在学校展开。
据介绍，江南大学各部门、各学院多方联动，通过标准生产、创新模式、开展活动等环节，在全校范围内积极营造“节约光荣、浪费可耻”的餐饮服务和用餐氛围，杜绝“舌尖上的浪费”。
学校团委在各个食堂入口，橱窗，座位区域都放置了相关倡议展牌，宣传勤俭节约的重要性。江南大学后勤管理处举办了光盘集卡有奖活动。后勤管理处工作人员郝志敏说：“希望能在学校形成新风尚，带动全校师生一起践行节约理念，建设绿色校园。”
据了解，“光盘行动”相关集卡活动面向全体学生，吃光食物，用“光盘”换卡片，集齐“抵、制、浪、费”卡片，就可以参与抽取幸运餐券的活动，争做“光盘达人”。
自2013年起，江南大学食堂米饭实行称重售卖，师生根据所需称量购买。其后推出“光盘换水果”活动，光盘率由原先的20%提升至40%。各食堂增加餐盘和碗筷的消毒使用频次，减少一次性碗筷及食品袋的使用量。各食堂的餐厨垃圾由原先每天30桶减少至目前的每天10余桶。勤俭节约正在成为大家的自觉行动。（记者 何磊静）
（编辑：晏如）