蒙羊牧业:用心打造草原品牌

文章来源: 中国知识产权报/中国知识产权资讯网
发布时间: 2017/4/27 10:07:00

    5年前,闫树春毅然辞去稳定的工作,踏上了圆梦创业之旅,出任蒙羊牧业股份有限公司总裁(下称蒙羊牧业);5年间,为了深入了解肉羊市场及农牧民养殖情况,闫树春与其团队多次奔赴草原、各地市场考察,凝聚团队智慧构建了优质肉羊良种繁育、生态规模化种养殖、标准化生产深加工、全程冷链物流体系、全国终端渠道覆盖的绿色全产业链运营模式;5年来,蒙羊团队用先进的经营理念让内蒙古最具优势也最为传统的肉羊产业焕发出了全新活力。

 

  一只羊,一坡草,一张口,构成了字。5年来,蒙羊牧业用字解读肉羊产业发展理念,也将作为团队的核心动力,并在此基础上提出牧者富、食者康的蒙羊价值理念。为实现牧富食康的品牌价值目标,我们的团队每天驱车往返于内蒙古大草原之间,挨家挨户与当地农牧民促膝长谈,悉心了解他们在养羊过程中的困难与需求,团队累计行程80多万公里,只为寻找最优质的绿色羊源并布局最合理的蒙羊生态产业基地,以实际行动带动广大农牧民增收致富,用心打造出值得信赖的草原品牌,让全国消费者能品尝到一口纯正绿色的内蒙古好羊肉。闫树春说。

 

  创新思维,构建全新发展模式

 

  内蒙古自治区拥有得天独厚的天然草场资源,肉羊产业潜力巨大,但多年来一直面临着小、散、零、乱等问题,好羊肉销不出去,农牧民收入无法保障,羊肉产品无品牌问题严重。为此,20125月至今,蒙羊牧业始终致力于探索肉羊产业升级新思路、打造国内肉羊产品领军品牌。

 

  农牧民是肉羊产业发展的源头,只有与他们形成利益共同体,保证羊源质量,才能让消费者吃到纯正新鲜的羊肉。闫树春与管理团队研究决定,与广大养殖户合作,用创新思维构建了羊联体模式,整合基地、农户、公司、银行、担保公司、保险公司六大要素,通过政府引导、项目扶持、企业带动同步进行的方式,有效整合牧区闲置资源,从资金、技术、市场等方面解决广大农牧民养殖问题。20157月,在原有担保公司基础上,蒙羊牧业又引入金融保险要素,与中华财险公司合作肉羊养殖险和食品安全责任险,在降低农牧民的养殖风险、为肉羊养殖增收致富提供保障的同时,切实保证了羊肉产品品质,更为蒙羊品牌发展打下了坚实根基。

 

  蒙羊牧业自成立以来,自西向东布局了七大产业基地,打造了世界优质肉羊产业联合体,在上游通过优质肉羊良种繁育、国际GAP示范标准进行生态规模化养殖,确保羊源优质稳定的同时充分利用区域资源优势,推动肉羊产业转型升级,在助力县域经济发展,带动当地农牧民增收致富方面取得了实效。不仅如此,凭借绿色生态全产业链运营体系、高品质羊肉产品以及跨界创新平台模式,蒙羊牧业的品牌及产品受到全国消费者认可与肯定,2013年至2016年,蒙羊产销量连续4年位居行业前列。

 

  近年来,蒙羊牧业虽然取得了亮眼的成绩,但蒙羊团队亦没有停下创新的脚步,在如何满足消费者多样性饮食需求的问题上,蒙羊团队进行了多次讨论。经过半年多的筹备,2015年下半年,蒙羊在继续巩固线下传统渠道销售领军地位的同时,创新开启了与天猫、京东、一号店等知名电商平台的战略合作,建立了以用户为核心的产品+平台+品牌体系化工程,并通过产品、运营、供应链、客服4个模块体系化运营,在电商平台开创性打开了全国生鲜羊肉市场新局面。

 

  创新永远没有尽头,蒙羊牧业通过互联网+”的模式打开了新的发展之路,截至目前,蒙羊牧业电商平台总销量已突破5000余万,产品走进了全国数十万家庭。未来,蒙羊牧业还将继续立足于行业前沿,运用移动互联网、大数据、电子商务等信息化手段,让互联网思维成为蒙羊未来发展的新动力和新常态,从而推动其成为农牧行业中最具生命力和竞争力的品牌企业。

 

  升级产品,打造叫得响的品牌

 

  羊肉是非常好的食材,羊肉产品的创新升级是推动品牌化发展的新助力。做好羊肉产品首先要保证羊肉的质量,为此,蒙羊牧业在生产加工上引进了国际先进水平的全套澳大利亚屠宰流水线、全套德国分割和美国真空包装设备,生产能力行业领先;蒙羊牧业参照GMP国际良好生产操作规范,将药品生产高标准应用于产品生产的全过程,每一头羊都要经过严格的六重检疫和24小时冷却排酸后才能进入精分割线,将整只羊精分割成170余种产品单品,并推出了包含冷冻、冷鲜、调理、熟制、快捷、有机在内的六大类羊肉创新品类,适用于煎、烤、炖、涮等不同食用方法,在确保创新研发体系的同时,满足了消费者日益多样的羊肉饮食需求。

 

  在产品基础上,蒙羊牧业建立了品牌联盟战略,与汉拿山、海底捞等近百家国内高端餐饮连锁合作,产品进驻2000余家如家乐福、沃尔玛的大型商超系统,形成了强大的品牌联动传播效应。在蒙羊杯第六届火锅节、第四届中国内蒙古绿色农畜产品博览会、第十四届中国国际肉类工业展览会上,蒙羊牧业分别荣获了展会最具品牌价值奖等最高殊荣。

 

  20155月,在中国行业标志性品牌评定结果中,蒙羊牧业榜上有名,成为中国羊肉行业标志性品牌。5年来,经过蒙羊团队的用心经营,蒙羊牧业品牌价值从2013年的5亿元升至2016年的66.25亿元,3年翻了13倍之多,这不仅是对蒙羊牧业高品质羊肉的认可和信赖,更是对蒙羊品牌建设的高度认同。20169月,蒙羊成功跻身成世界肉类组织成员;201610月,蒙羊牧业又被认定为农业产业化国家重点龙头企业……可以说,蒙羊品牌正站在立足中国、走向世界的新起点上。面向未来,朝气蓬勃的蒙羊牧业将一如既往地践行牧者富、食者康的品牌价值与使命,用最高标准进行肉羊养殖和羊肉产品生产加工,为消费者提供从牧场到餐桌的内蒙新鲜羊肉美味,让内蒙绿色新鲜的羊肉品牌叫响全国,走向世界。闫树春如是说。

 

  编辑点评

 

  时代变迁,创新早已成为企业谋求发展的热点话题和不二法宝,对于传统产业而言亦如是。身在最具有传统色彩的产业里,蒙羊牧业却屡屡打破传统的藩篱,以持之以恒的创新精神和真抓实干的发展态度,用心打造出了与众不同的品牌。我们有理由相信,在创新的引领下,蒙羊牧业的品牌故事将愈发精彩。(本报记者 李群)

 

 

(编辑:蒋朔)

 

 

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